以前から行こうと思いつつなかなかいけなかった
蕎麦工房 紗羅餐本店に行ってきました
昨年?新しく本店を立て替えたばかりのお洒落なお店です
入ると直ぐにウインドウの向こうで蕎麦打ちしてます
二階がお店になっています
お蕎麦屋さんとは思えないいい感じ
お洒落なイタリアンレストランのようです
日曜日でしたが席は余裕がありました
私は今回は神さんが帰りの運転をお願いできるようですので
まずは冷酒と生麩の田楽で一杯
蕎麦は十割蕎麦を食べました
今まではあちこちの紗羅餐系のお店で食べてきました
谷屋、竹馬、井ざわ・・・・やはりあの味はここの味でした!
久しぶりに美味しい蕎麦でした
とくに塩だけで食べる蕎麦美味かった!
ただ神さんのが食べた二八蕎麦はイマイチだったそうです?