2007年01月10日

鉄板焼きプレート



またまた食い物ネタ
いまから15年ぐらい前に8mmの鉄板を買ってきて
足と取っ手を溶接して自分で作りました
それまでお好み焼きはホットプレートで焼いてましたが
イマイチ火力が弱くカリット感がなく自宅で焼く
お好み焼きはハッキリ言ってスキクなかったです(^^;;;

この鉄板で焼くようになってお好み焼きの前のつまみは
玉子焼き、お肉など焼きながら一杯飲んでます
そのあとはお好み焼きで締めはソース焼きそば!
でも今日のつまみは昨日のおでんでした
おでんあと一日は続きそう・・・・




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