先日、江南に行ったときに大口屋で餡麩三喜羅を買ってきました
神さんがお店で麩饅頭を買っている間に以前から気になっていた
お向かえの造り酒屋さんをのぞいて見ました
”丸井村瀬酒造場”現代では丸井合名会社
創業220年の造り酒屋さんでした
禁酒中でお酒は飲んでいないのですがお店中に入って
お話聞いていたらついつい買ってしまいました
”楽之世”原酒だそうで冷で飲んでくださいってアルコール20度~
久しぶりの大口屋の餡麩三喜羅
独特な生麩と上品な甘さのこし餡
美味しいかった!