最近、岩手に仕事でよく行く車仲間のKさんに
岩手名物のせんべい汁セットを買っていただきました
先日テレビを見て家族の話題になったのでお願いしてみました
初めてみる食べ物で皆興味深々(^^;;;
箱の中を出してみると具入りスープと南部せんべいが6枚入ってました
取り合えず鍋に具入りスープとせんべい、ネギやつくね、シメジなどをいれて
ぐつぐつと煮込みました
もう大丈夫と取り皿につけ分けました
せんべはかなり柔らかくなっていましたが
でも煮方があまいと芯のあるきしめんとゆう感じの触感です
でもスープは美味しくて全員で完食!
Posted by Oisikun at 22:49│
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グルメ
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http://mb201036.mediacat-blog.jp/t4325
昨夜 我が家は おみやげの”ほうとうなべ”でした。
”せんべい汁”は はじめて聞きました。
我が家も 鍋は大好きです。 ”せんべい汁” 覚えておかねば。
しかし、つくね が おいしそうなんですけど・・
こんにちは。
家も昨日の夜はせんべい汁でした・・。
結構いけますね。
せんべいは意外な食感ですね。
じゃ、またー。
私も東北(青森)へ行ったとき、せんべい汁を食べました。
お汁がとっても美味しくてその汁がしみたせんべいが美味しいんですよね~。
今はこんなおみやげセットがあるんですね。
次回行く機会があったら私も買ってこようかな♪
おはようございますなるほどバクチャンさん
”ほうとう”も美味いですね
わたしは”かぼちゃほうとう”が好きです
毎年、勝沼にぶどう狩りにいきますが
お昼はここでかぼちゃほうとです(^^);;;
http://www.kosaku.co.jp/ryuou/index.htm
おはようございます岐阜人さん
うちも早速いただきましたよん~
三時のおやつも岩手せんべいで
東北シリーズの一日でした
おまけに昨日は塩多めでゆでる
きのこスパゲッティーでした(笑)
おはようございますちょこレピさん
そうなんですよ!
お汁がほんとにうっまいんです
最後に残った汁でうどんいれて食べたかったんですが
塩分多そうで神さんから”マテ”が入りました・・・
そうだ今日は血液検査だった(^^;;;